“如果是寻常的小饭馆，这个铺子确实不合适，并且它的位置也是有一些偏僻的。”众人见似乎有反转，都聚精会神地盯着柳思灵，只见她继续说道：“但是我并不打算开小饭馆，这也是我今日看到了这个铺子才冒出来的想法。”“以如今咱们家的人手，能在外出力的只有我、娘亲和红姨三人。”“若是我们三人来做肯定累得吃不消，而若是招人帮忙，开销又会随之增多。”“所以我打算采用前店卖小食、后院租赁空间这两种相结合的经营模式。”
几人回到家中不久，柳思明也下学归来了。于是大家便围坐在一起，开始讨论起今日看到的铺子。
唐如雁快人快语，率先发言。
“我今日看了这铺面，与我所想相去甚远。”
“咱们是做吃食的，可这铺子里连五张八仙桌都放不下。客人想来吃饭都没处落脚，咱们可没法做生意啊。”
柳云山跟着附和道：“我也觉得是，不然明日我去回绝了孟兄吧。我明白他是一番好意，可这确实是不合适。”
红缨也在一旁点了点头。
柳思明没有参与今日的行动，暂时不知道说什么。他看了看一旁笑而不语的柳思灵，问道：
“阿灵是不是有其他的想法？”
其余几人闻言都将目光转至柳思灵的身上。柳思灵站到众人中央，开始给大家说起了自己的构思。
“爹，娘，红姨，诚如今日大家看到的那样。”
“如果是寻常的小饭馆，这个铺子确实不合适，并且它的位置也是有一些偏僻的。”
众人见似乎有反转，都聚精会神地盯着柳思灵，只见她继续说道：
“但是我并不打算开小饭馆，这也是我今日看到了这个铺子才冒出来的想法。”
“以如今咱们家的人手，能在外出力的只有我、娘亲和红姨三人。”
“若是我们三人来做肯定累得吃不消，而若是招人帮忙，开销又会随之增多。”
“所以我打算采用前店卖小食、后院租赁空间这两种相结合的经营模式。”
说到这里，就到了几人的知识盲区。
众人听柳思灵继续解释道：
“我打算把铺子分割为前面的店铺和后面的院子两个部分，两个地方售卖不同的东西。”
“今日在铺子里的时候我去看了一下，店铺前有一扇很大的窗户。”
“窗户沿大概半人高，我们目前在做的鸡蛋饼放在这里售卖就再合适不过了。”
“因为不需要每日搬运食材推车了，我和娘亲红姨就能节省很多时间。”
“下午我们还可以在那个窗口卖一些卤味、小吃、下酒菜等等。这些也不需要客人坐在店里吃，可以买了就走。”
“这样店铺内就不需要摆放什么饭桌了，只需要归置好我们的食材、炭火等东西就可以了。”
柳思灵向众人解释着自己想到的前店的营销模式。
至于后院，柳思灵参考了上辈子经常去的围炉煮茶，只听她继续向大家介绍。
“后院我打算采用租赁空间的方式，打造一个环境清幽、适合交流闲坐的场所。”
“我观察到这个铺面在东芝街上，这地方不够繁华，这是缺点，但也是它的优点之一。”
“常见的酒楼包厢都是吃饭为主，而茶馆又人多口杂。”
“一定有人想要找一个环境幽雅一些，可以喝茶谈事情的场所。”
“我们可以利用这个院子的优势，打造一个环境好的空间，以时间为计费依据进行租赁。”
“或者有单纯想要找一个人少的地方喝茶发呆的，我们也可以提供场所和茶水。”
“再佐以我独家研发的秘制茶点，这茶点只能在我们这里吃，不对外售卖，我想一定可以吸引人的。”
一番话下来听得柳家众人目瞪口呆，片刻后，柳云山率先回过神来。
“这主意…听着可行啊。”
“我记得上次翰林院朝食试吃那日，张大人就一边喝茶一边吃那茶叶蛋来着。”
“连张大人都喜欢阿灵你的茶点，想来定是有市场的。”
唐如雁在内心算了算，也回过味儿来。“不管这院子赚不赚钱，孟大人给我们的租金可不高。”
“就算咱们只在前面卖鸡蛋饼，加上每月供给翰林院的朝食，也可以把这租金平掉。”
“更何况租下这铺面后，咱们都不需要推着手推车每日来来回回了，这省了多少事情。”
“最最关键的是，若是在这铺子里卖鸡蛋饼，阿灵就再也不用怕冷了，之前倒是我想左了。”
听完柳思灵的这一番话之后，红缨只有对她的满心佩服，早就唯阿灵之命是从了。
倒是柳思明发现了盲点：“阿灵，你说的这个卤味是什么东西，听上去就很好吃。”
“那自然是另一种哥哥没吃过的美味，只不过，哥哥吃了这卤味，可要帮小妹我一个大忙哦。”
“那必须的，哪儿还需要什么卤味。只要阿灵开口，赴汤蹈火在所不辞。”
柳思明拍了拍胸脯，而后又冒出了一句。
“当然，有好吃的是最好了。”
众人听完都哈哈大笑了起来，连刚会跑的来钱都乐得在地上打了个滚。
于是，在柳思灵的一番游说下，柳家成功开启了租铺子赚钱钱的副本。
第二日，翰林院中。
集议一结束，柳云山还未从集议的繁杂内容中脱离出来，就被孟天德拽住连声询问。
“怎么样云山兄，可有考虑好是否租我那铺子？”
柳云山见孟天德急得仿佛是自己要租铺子一样。
虽觉得好笑也十分感动，当下回道：“多谢孟兄，今后就要孟兄多多照应了。”
孟天德见他那样，知是成了，直开心地哈哈大笑。
“哈哈哈哈哈云山兄，往后我可就有口福了，有什么好吃的你可不许藏私。”
一旁走过的贺怀仁听到后，幽幽挤兑了一句。
“有什么好得意的，不过摆了几天摊子，就当自己是厨神了。”
“竟还学起别人开起了铺子，别亏得血本无归，叫人笑掉大牙。”
孟天德听清后愤愤不平，想要上前争辩却被柳云山拦住了。
“云山兄，你莫要拦我，这人当真是狗嘴里吐不出象牙来。”
“自己那金玉楼做的东西难吃的要死，还说别人不行，看到他我就生气。”
原来孟天德和贺怀仁竟也有一段积年旧怨。
因着孟天德家境优渥，当年贺怀仁的金玉楼刚开张时，也是请孟天德等一众翰林去吃过的。
只不过说是请吃饭，孟天德等人兴冲冲去了之后才发现竟只是请自己去捧场，饭钱还是要自费。
这也就罢了，可谁知金玉楼摆上桌的饭菜实在是难以下口。
不知是不是为了节约成本，所有的饭菜竟都没怎么放佐料。尤其那一道蟹黄面更是腥臭无比，像是用坏了的死蟹做的。
吃的孟天德直接就吐了，孟天德忍不住当场对贺怀仁破口大骂。
二人也就此结下了梁子。只是因为孟家财力雄厚，贺怀仁才没敢过于针对他。
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