“从同学那儿打来的牙祭。”他将一小包裹起来的草纸放桌上,打开一瞧,竟是卤猪耳朵。
八角大料的甜香与猪耳朵本身的油脂肉味共振,勾得人口水垂涎。
静姝悄摸吞了吞喉咙,小声说:“你同学真大方。”
徐斯洗了手坐过来,抓起筷子说:“他是我们宿舍的大户,家庭条件好,人特别豪气。”
“尝尝,看合不合你胃口。”徐斯用干净筷子夹了两块卤猪耳放静姝碗里。
静姝斯斯文文地品尝着,眸色发亮,举起大拇指夸赞:“入味,好吃。”
“好吃就多吃点。”
“你也吃。”
“可惜家里没酒,猪耳朵和咸鱼…绝佳下酒菜。”
静姝讶异地抬眼:“你还喝酒呀?”在她浅薄认知中,三好学生应该滴酒不沾。
徐斯笑的酒窝深陷,饱含深意说:“静姝,我22了,不是17/8岁的未成年。”
“喝酒伤身,最好不要喝。”女孩很认真的提醒。
青年只是笑,片刻才点头轻“嗯”。
下午两点十五的课,徐斯见时间充足,抢下洗碗刷锅的活,又打了大半木桶的水放灶台旁边,方便静姝晚上烧水洗漱。
放下桶,余光瞥见静姝呆立一旁,似乎有话要说。
“怎么了,心事重重的样子。”
“徐斯哥,我有事想跟你商量商量。”
两人回到房间,关上门。静姝把上午灵机一动的想法告知徐斯,徐斯听完,两指指腹相互摩挲,含笑道:“这想法可行。”
静姝一喜。
徐斯能支持自己,将是对她最大鼓励。
但是……静姝皱眉,“想做的东西太多,总觉得每一种小吃食物都可以,又觉得都不行。”
“还有,支摊会不会有风险。”
她最怕这个。
徐斯摇摇头,手臂随意横搁在桌边,“我们班周志强老婆天天在校门口摆摊卖盒饭,半年多了,一点事没有。”
“你要不放心,我再去打听打听政策,看能不能做小买卖,小生意。”
静姝:“谢谢你啊徐斯哥哥。”除了感谢,她真不知道能回报什么。
徐斯摆手,“一天到晚的谢谢,拿我当外人呐?”
“没有。”
“没有,那就别老把谢谢挂嘴边,也不用觉得不好意思。有任何纠结或者问题,跟我直说。”
“至于你举棋不定的方面,我建议你这两天先去外面多走走逛逛,看人家主要卖什么,什么路边摊食物最受老百姓欢迎。
记住,做小吃生意,不仅味道要好,天气时节也很重要,地段人流更不用说了。总之,万事开头难,先把基本情况摸清再行动。”
徐斯的一番话犹如定海神针,让围绕在静姝面前的迷雾顷刻间消散大半。
“后天周末,我带你去书店逛逛,看有没有食谱书籍供你参考参考。”
“好。”静姝乖乖应下,见他准备回学校,连忙问道:“你明天回来么?”
徐斯站在门边,半张脸融在耀眼阳光里,显得另外半张格外立体深刻,他张了张嘴唇,“嗯?”
“呃”,静姝挠挠头,垂着眼睛说:“没什么,就问问你中午回不回来吃饭,我好准备菜。”
徐斯定定看着屋内的女孩,语气极为平淡,毫无情绪起伏,“中午不回来,在学校食堂吃。家里剩下的三个鸡蛋,你自己晚上弄了吃,另外,缺的菜票再告诉我。”
“嗯。”
徐斯回了学校,静姝闲的无事做,把房间里里外外擦拭一遍,累瘫了就脱掉衣服往床上一躺,沉睡到下午四点多。
视线转向窗户,火红的坠日夕阳透过纸糊的窗户透进来,一天又快过完了。
静姝突然想到老家的爸妈,她离家出走好几日,他们会不会担心,会不会焦急的到处找人。
这个念头刚浮现,就被另一道声音狠狠摁压下去。
她不是大哥,不是小妹,父母可能会忧心,但生气应该比忧心占据上风。
尤其在大哥出事档口,她这棵救命稻草消失了,他们只怕更担心大哥能不能从麻烦里脱身。
静姝晃晃脑袋,强迫自己不要去想这些乱七八糟的事,现在于她而言,最重要的是赚钱!
张婶的两个孩子放学回来,院子一下热闹起来。
孩子们看见对门来了位漂亮姐姐,新奇的不得了,围着她叽叽喳喳问这问那。
静姝性子好,又有耐心,孩子就更喜欢她了。
一大两小聊的很投缘,直到张婶招人回家写作业。
孩子们立刻瘪嘴,老大不情愿。
小的那个滑头,胆敢跟妈妈要价还价,五点完成作业,他要吃鸡蛋面条。
张婶举起手掌:“耳刮子吃不吃?”
小孩连忙抱头,四肢灵活地窜进西厢房,不敢再讨打。
说者无意,听者有心。
静姝歪着头,转身往自家厨房走去。
屋里倒是有面条,细面,不多,够两人的份量。
徐斯不回来,静姝酌量抓了一小把。然后拿出一颗鸡蛋,土鸡蛋握在手里沉甸甸的,想来里头蛋黄很大。
先煮面条,面条煮至七八分熟,捞出放入干净清水中过滤。
有幸在乡下吃过两次面条,可惜那次被人煮太久,黏黏糊糊的,浪费了食材。
因此她才突发奇想,面条煮到断生即可,然后用清水泡一下,或许会让面条更有劲道。
紧接着切蒜末,辣椒(张婶多给了几颗),贾婶给的一小根黄瓜切丝。
蒜末辣椒用小碗装着,放酱油陈醋少许,再用热油泼洒激发香味,倒入捞出的面条,黄瓜丝也一起放上去,用筷子搅拌均匀。
适合天热吃的拌面如此这般就做出来了。
对门的小孩被老妈困在房间写作业,如果被他们闻到,铁定要吃。
静姝不是小气人,实在是数量有限,她心虚地捧着碗赶紧闪回房间,独自品味美食去了。
等到周六,徐斯果真带她去书店扫荡食谱。
静姝挑了一本,她翻开看了看,内容通俗易懂,里头不光有硬菜大菜介绍,还有各类民间点心普及。
做法,材料一一列注在纸上,照做即可。
“挑中了?”
静姝如获至宝的抱着食谱点头。
显而易见,又是徐某人买单,静姝这个小穷鬼,现在囊中羞涩,仅有的本钱要掰着手指头一分当作两分花,轻易动用不得。