“阿姐,我这样烤着应该就可以了吧?”“可以的,注意起火候,注意翻面就可以。姜回音听了姜扶辛说的这话,对这个烤鱼就更有信心了,饶有兴致地盯着自己面前火上滋油冒泡的鱼,就盼着能早些烤好,给阿姐尝尝味道。等姜扶辛把桶里的鱼烤好,姜回音这时候也已经烤完手里的鱼了。撕下一半留给自己后,就将剩下的拿着,递给了一边的姜扶辛。“阿姐,...
一辆马车缓缓向安庄城外离去。
姜回音坐在马车另一边,学着姜扶辛赶马车。她想赶快学会,好和阿姐换着赶马车。
两人都换了男装,出门在外可以少很多麻烦。
安庄城在偏西北一点,两人一路南下,姜扶辛想去江南地带。
她穿越之前就是南方人,不过不是南方小土豆,而是狼牙土豆,也就是所谓的西南暴龙兽。
哈哈哈姜扶辛简直被气死了,现在穿越到这边,她也想回到南方那边生活,至于其他地方,以后出去旅游想往哪儿走就往哪儿走。
姜回音自然是没有意义的,她现在啥都是听阿姐的。
天色渐暗,还没有到达下一个驿站,便决定就在这里休息了。
姜扶辛找了个有条河的地方,选了个地位高的地方停留马车。
“不然晚上涨水。”
姜回音不明白,姜扶辛便给她解释。
出去找些柴火,烧个火堆出来。
姜回音在那边抓鱼,姜扶辛就开始支架子锅子煮晚饭。
将河水烧开把碗具都烫一遍。
支了两个锅子,放油烧热倒入鸡块,加入黄酒爆炒,加盐加胡椒粉,翻炒几下煸出油,就倒入烧好的热水,咕嘟咕嘟煮出声音就放泡好的香菇,盖上盖子小火慢煮。
另一边锅子烧烫,等油化开,就放入备好的肉丝,加入盐翻炒两下就倒入胡萝卜丝白菜丝,炒到断生加入其他调料炒匀,就可以盛出来来了。
姜扶辛特地买的很大的碗,这种碗出门在外用着方便不会洒。
“阿音!要吃饭吗?”
这边抓鱼正抓的不亦乐乎,裙摆全湿了鱼却一条没抓到。
“什么饭,吃饭了吗?”姜回音听到吃控制不住了,她早就饿了。
虽然马车里有很多零嘴,但是那些都太干巴,没有热乎的饭好吃。
姜扶辛忍不住乐了,什么鬼。
“我是说你要吃米饭吗?要吃的话我就焖,不吃的话那就不煮了,就吃菜喝汤好了!”怕离得远听不见,姜扶辛喊的老大声。
姜回音穿着鞋子小跑过来盯着热乎乎的饭菜,忍不住流口水。
还在家的时候她就尝过姜扶辛的手艺,手艺很好,那真的简直了,所以再一次吃到姜扶辛煮的饭时,兴奋的不得了。
“不煮了不煮了,直接吃吧。”
姜扶辛忍不住笑了,“好。”
拿出碗筷,盛了一碗鸡汤递给姜回音,又给自己盛了一碗。
汤水油亮,散发出阵阵香味,鸡肉入味,汤水也很鲜,姜回音恨不得把舌头也吞了。
“阿姐,真好喝。”小姑娘笑得眉眼弯弯,姜扶辛也很开心,喜滋滋的喝着碗里的汤,啃着鸡肉。
小炒肉更适合下饭,但是焖饭还要很长的时间,太麻烦了。
两人慢条斯理的享受完晚饭,姜回音很勤快的收拾残局。
来到刚刚姜回音抓鱼的地方,忍不住乐了。
小姑娘哪是在抓鱼啊,明明就是在和鱼打水仗呢。
搬起石头围成一个易进难出的形状,就坐等鱼儿自投罗网啦。
她其实也不知道这个方法有没有用,之前看动画片学到的,就试一试了。
这边坐着太无聊,就回去看姜回音收拾东西。
姜回音很机灵,什么东西一学就会,动作很麻溜,虽然偶尔露出一丝生疏,但真的看不出来之前是个大家闺秀。
干的有些累了,擦了擦额头前的汗水,把工具全都搬到马车后面的箱子里。
姜扶辛买的很齐全,基本上啥都有,当然还有更多是在空间里。
目光扫到一个皮质卷轴,好奇的拿起来看。
地图?
“阿姐,这是你买的地图吗?”
姜回音问完就有些不好意思,那不是阿姐买的还能咋出现在这儿啊。
姜扶辛笑了,问啥答啥。
“要一路南下,我也不清楚到底怎么走,有个地图方便些。”
姜回音认同的点了点头,就是不知道这个准不准。
大概是猜到姜回音在想些什么,“这是我向过路的商队买来的,他们出门在外都是用的这种。”
两人就坐在篝火旁话长里短。
清晨,姜扶辛就到河边看有没有鱼。
果然她们这一代为什么是最优秀的,因为启蒙好。动画片果然没有欺骗她,这鱼是真的捕到了,而且还很多。
可惜这里是荒郊野外,不能待很久,鱼也带不走。
拿木桶抓了几条鱼过去,等会儿烤鱼吃。
姜回音还没有起来,将鱼拿来后就开始忙活了。
把鱼处理干净,再用干净的木棍一条条的插着,就放在支好的木架上慢慢烤着,烤的差不多了,姜扶辛就往鱼上抹了些调味粉。
姜扶辛凑近闻了闻,香极了,真的馋的慌。
“阿姐,烤鱼好香啊。”
姜扶辛听到姜回音这样说,就知道她是饿了,就把烤好的鱼给了姜回音,让她先尝尝滋味。
姜回音接了过来,对着烤鱼吹了几口气,凉了一点后就开吃起来。
开始还小口小口的吃,尝了味儿过后仿佛打开了味蕾,开始大口大口的吃。
烤鱼热乎,外焦里嫩,有浓郁的调料味道,又香又辣,有滋有味,里头的鱼肉香甜鲜嫩。
姜回音吃的连连点头,满嘴流油,直竖起大拇指。
姜扶辛见她这样子对自己手艺的肯定,心里喜滋滋的,加快啃烤鱼的速度。
趁着炭火还旺,又处理了一些鱼,放在火上慢慢烤着。
姜回音看到后,觉得姜扶辛的操作还挺简单,就要了条鱼过来,在另一个支起的木架上,学着姜扶辛的样子,也烤了起来。
“阿姐,我这样烤着应该就可以了吧?”
“可以的,注意起火候,注意翻面就可以。”
姜回音听了姜扶辛说的这话,对这个烤鱼就更有信心了,饶有兴致地盯着自己面前火上滋油冒泡的鱼,就盼着能早些烤好,给阿姐尝尝味道。
等姜扶辛把桶里的鱼烤好,姜回音这时候也已经烤完手里的鱼了。
撕下一半留给自己后,就将剩下的拿着,递给了一边的姜扶辛。
“阿姐,你尝尝我烤的吧。”
姜扶辛接过来,就在她跟前吃了一口烤鱼。
“阿音烤得很香。”
“嘿嘿真的嘛,还是阿姐手艺好,这鱼的味儿也调得太棒了。”
两人左一口,右一口,将烤鱼慢慢吃了干净。
还剩下两条实在是吃不下了,姜扶辛就用油纸包了起来。
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